cubiertos de mariscos  
 

Cubiertos de mariscos

Si bien nosotros estamos acostumbrados a comer diariamente utilizando dos cubiertos para cualquier tipo de comida (cuchillo y tenedor) tanto para carnes, como para pastas, arroz, frutas verduras etc., hay un protocolo de etiqueta que indica un cubierto especial para cada plato. Así sucede con los cubiertos para mársicos, los cuales si bien nos son muy conocidos, podemos encontrarlos en cualquier restaurante elegante. Uno de los problemas principales que tiene comer con mariscos en un restaurante o cena elegante es que nos sabemos cómo reconocer estos cubiertos, los cubiertos de mariscos son siempre los más pequeños.

 
     
 
 

¿Es obligatorio utilizarlos?

Mucha gente se pregunta si es absolutamente necesario usarlos, y debemos decir que solo en cuestiones de etiquetas. Es difícil que una persona común, utilice cubiertos de mariscos en su vida diaria, ya que en principio, los mariscos son una comida muy cara como para consumirla todos los días por esta razón es que no es común utilizar este tipo de cubiertos. De todos modos es importante considerar el hecho de que la mayoría de las veces cuando tienes una cena elegante o incluso vas a un restaurante costoso, en la mesa te encontrarás con estos cubiertos.

De todas formas los países y la cultura inciden mucho en esto ya que por ejemplo, en muchos países, los mársicos suelen comerse con la mano, especialmente si son servidos como un aperitivo. En el caso de ir a comer a un restaurante y pedir una ensalada con mariscos, es probable que nos traigan cubiertos comunes, o incluso si te pides un coctel de mársicos, también deberás comerlos con la mano. Como mencionamos anteriormente, los cubiertos de mársicos son usados únicamente como parte del protocolo de etiqueta de una cena.

Es importante destacar que existen diferentes tipos de mariscos los cuales se sirven de manera distinta. Por ejemplo, si los mariscos vienen dentro de su coraza, los más probable es que requieras de pinzas para romperlas, las cuales, si vas a comer a un restaurante, te las van a proveer, y si harás una cena informal en tu casa, sería bueno que tengas una para cada invitado. Por otro lado también debemos decir que así como en muchos países se acostumbra comer mársicos con las manos, en aquellos países en donde se usan cubiertos de mariscos, comerlos con la mano es un signo de mala educación, por ello sería apropiado que si tu eres un viajante, te informes bien sobre las costumbres ya que puedes quedar mal sin intención de hacerlo.

Muchas marcas fabricantes de cubiertos se dedican a hacer diseños especiales y personalizados para este tipo de alimentos, aunque es importante destacar que los mismos son costosos. No obstante es una buena opción si es común que seas anfitrión de fiestas de etiqueta, ya que esto te aria mucha clase. No obstante si esta es tu idea, los diseños con los cuales personalices tus cubiertos para mariscos deben ser sobrios, ya que no es recomendable que en una cena o almuerzo de etiqueta los cubiertos llamen demasiado la atención. Básicamente de eso se trata, tener estilo y elegancia.

 
 
 
 
 

¿Cómo se venden?

Muchas personas se preguntan si los cubiertos para mariscos se venden en set o separados, y la respuesta es que generalmente vienen en juegos de a 20 cubiertos hasta 100; por supuesto hay muchas variantes, pero difícilmente éstos se vendan por separado por ello es importante que tengas en cuenta que si se te pierde alguna pieza o tienes una cena con mas invitados que cubiertos para mariscos, deberás comprar un set completo, y en este sentido puedes optar el que menos cubiertos para mariscos tenga para que de esa manera no gastes tanto dinero.

Vale destacar como detalle importante que los cubiertos para mársicos en su totalidad son de metal, es muy difícil encontrar de otro material, a no ser claro, que sean hechos especialmente. Esto lo deberás tener en cuenta para el mantenimiento de los mismos porque al ser de metal y al estar todo el tiempo en contacto con diferentes ingredientes (aceite, vinagre y especialmente limón), es posible que se deterioren con el tiempo en cuanto su aspecto. Pero para ello en el mercado existen diferentes tipos de productos que te ayudan a limpiarlos y dejarlos como nuevos.

Por último queremos decirte que estos cubiertos debes ir a comprarlos a tiendas especializadas en este tipo de productos; esto quiere decir que no los encontrarás en una supermercado o en un bazar común, ya que como mencionamos a lo largo de nuestro artículo, los cubiertos para mariscos son de etiqueta y no de uso diario, y de todos modos puedes mandarlos a hacer como tú quieras, con las medidas que elijas y los diseños que más te gusten, para hacer de tu cena algo más original y personalizada.

 
 
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