dietas sanas y completas  
 

Dietas sanas

Para preparar dietas sanas es necesario conocer las propiedades de los alimentos y combinarlos según las vitaminas y los minerales que aportan los mismos. Para realizar una dieta sana se puede recurrir a libros temáticos que a su vez tienen recetas para preparar. Otra opción sería visitar a un nutricionista para que considere cuales son las dietas que se necesitan. A veces es necesario realizar algunos estudios o análisis, para saber si el organismo está bien equilibrado o si necesita ciertos nutrientes alimenticios o suplementarios. Las dietas sanas deben estar libres de grasas, de exceso de azucares, como también de harinas refinadas, y si es posible se debe reducir el consumo de lácteos. Actualmente la mayoría de las personas tienen problemas de salud por una alimentación deficiente, una de las consecuencias de estos trastornos es la falta de tiempo para cocinar, debido a esto a veces se recurre a los delivery de comidas rápidas que son perjudiciales para la salud.

 
     
 
 

Los nutrientes que requiere el organismo

Una dietas sana debe tener todos los nutrientes que requiere el organismo, en el caso que se deba hacer una dieta para bajar de peso, existe una gran variedad de ellas para eliminar la grasa que genera el sobrepeso. Luego que se llega al peso adecuado lo más importante es conservarlo, para ello también existen muchas dietas sanas de mantenimiento.

El calcio es el mineral más importante, sobre todo para los niños que están creciendo, y para que en la edad adulta se prevenga la osteoporosis, los ancianos también necesitan de este mineral a diario. El calcio se encuentra en los productos lácteos, pero también abundan en los cereales integrales, en los frutos secos, en las verduras y en las frutas. Las semillas de sésamo son una fuente importante de calcio, una toma diaria de ellas puede aporta el calcio necesario que se necesita por día, se debe tener en cuenta que para que se absorba el calcio que contienen las semillas, éstas deben ser pisadas en un mortero o licuadas.

El perejil es una planta aromática, que tienen muchas propiedades, es rico en hierro en vitamina C y A, como también en calcio. Tiene propiedades antioxidantes, es depurativo, digestivo y previene muchas enfermedades. Por esto es imprescindible que forme parte de las dietas sanas. Se puede consumir de diferentes maneras, en ensaladas, como condimento, en tortillas, o simplemente colocándolo en todos los platos de comida.

Para una dieta sana, las proteínas son muy importantes, ya que forman y reparan los tejidos, y se ocupan de muchas funciones orgánicas, una de ellas es trasportar el oxigeno, aporta energía al organismo y mantiene el buen funcionamiento del sistema inmunológico. Los alimentos con proteínas son la soja, los quesos las lentejas, la carne, los frijoles, los garbanzos, las almendras y otros.

 
 
 
 
 

Vitaminas y minerales

Las dietas sanas se componen de un buen balance entre vitaminas y minerales, estas dietas se pueden sintetizar en la ingesta de carnes magras acompañadas con verduras que aporten los nutrientes necesarios. Para realizar una dieta saludable en forma permanente se puede consultar las tablas nutricionales que se ofrecen en los sitios de internet, y cada persona puede armar su dieta propia. En el caso de que no se disponga de tiempo para cocinar, hay empresas especializadas en preparar viandas a domicilio con todo tipo de dietas, que están elaboradas por un equipo de profesionales de la salud.

Hay dietas sanas que son muy variadas, que permiten combinar una cierta cantidad de alimentos, pero eliminando los que tienen grasas. Estas dietas son de suma importancia para mantener una buena función hepática. Una dieta sana mantiene el organismo libre de toxinas, y para acompañar este método de alimentación, el ejercicio físico es fundamental.

 
 
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