accesorios de microondas  
 

Accesorios de microondas

Cuando pensamos en accesorios de microondas, pensamos en diferentes utensilios que servirán para poder calentar, descongelar y cocinar en el microondas. Estos accesorios de microondas se venden en los diferentes comercios de accesorios de cocina y artículos del hogar. Dentro de los accesorios, podemos contar con soportes de microondas, para ubicarlo en algún lugar cómodo de la cocina. También hay utensilios como ser, ollas, fuentes, bandejas doradoras de diferentes formas y tamaños que nos harán aprovechar al máximo la utilidad del mismo.

 
     
 
 

Productos innovadores

Por ejemplo hay ollas a presión para microondas que bien cerradas con su tapa hacen que los alimentos se cocinen con el doble de rapidez que en una hornalla de la cocina. En verdad, junta la velocidad de la cocción en el microondas a la de la olla a presión, y nos deja preparar sabrosas recetas en un tiempo récord. La olla es transparente para controlar mejor la cocción, y la tapa tiene una salida para el vapor. Puede pasar del microondas a la heladera sin problemas. Otro elemento es el soporte para los platos de microondas que dejan poner un plato encima del otro y así podremos cocinar dos alimentos de manera simultánea, y de esa forma .no solo se ahorra energía sino también se gana tiempo. Hay platos para cocción en el microondas al vapor, Ya sabemos que la cocción al vapor es la más sana. Y ahora se puede juntar esa ventaja a la funcionalidad de la cocción en el microondas, que es la más rápida.

Este plato especial está compuesto por un plato donde se echa un poco de agua, y por una reja elevada en donde se colocan los alimentos. Una vez puesta la tapa, cocina verduras, pescado, pollo, etc., manteniendo intactas todas sus propiedades nutritivas, fácil de limpiar y nos dará una comida saludable. Otro accesorio para microondas es la bandeja doradora. Las bandejas doradoras son muy útiles para que las comidas en microondas salgan doradas y secas, tal como si las cocináramos en un horno común. En el microondas no podemos colocar cualquier tipo de bandeja o fuente, ya que puede ser perjudicial tanto para el aparato como para los alimentos. Todos sabemos que no podemos utilizar cualquier tipo de recipientes para calentar o cocinar en microondas. En lo posible, siempre debemos utilizar elementos fabricados especialmente para hornos de microondas. Esto alargará la vida de nuestro artefacto y los alimentos se cocinarán en buenas condiciones para ser consumidos.

 
 
 
 
 

Recomendaciones y consejos

En la actualidad, los recipientes de vidrios o cerámica, incluso de plástico, vienen con una etiqueta en la cual dicen si son aptos o no para el uso de microondas. Los envases de plástico que contiene por ejemplo yogurt o cremas o los de nos dan cuando compramos la comida para llevar, no son aptos para colocarlos en los hornos a microondas, ya que se derriten con facilidad. Si utilizamos algún material inadecuado y el mismo se derrite dentro del horno, es muy probable que se mezcle con los alimentos contaminándolos. Nunca hay que usar las bolsas de supermercado o las de papel para descongelar. Tampoco se deben utilizar recipientes de metal o vajilla con dibujos o adornos, ya que la pintura utilizada puede tener en su composición algún elemento metálico. Ya sabemos que el metal refleja las ondas enviadas por el artefacto dañándolo, e incluso puede hacerlo estallar.

Para poder cocinar bien los alimentos en el microondas podemos sugerir algunos consejos en relación a la cocción. Colocar los alimentos en forma pareja en un plato hondo cubierto y añadir un poco de líquido si fuera necesario. Cubrir el plato con una tapa o envoltura de plástico; dejar la envoltura o la tapa floja para que el vapor pueda escapar. El calor húmedo que se produce destruirá las bacterias dañinas y garantizara la cocción uniforme de los alimentos. Existen las bolsas para cocinar también hacen que los alimentos se cocinen de manera uniforme y sin riesgos. Que el plástico que envuelve a los alimentos no toque a los mismos durante la cocción en el horno de microondas. Nunca cocinar trozos grandes de carne a la máxima potencia (100%). Los trozos grandes de carne se deben de cocinar a una potencia media (50%) durante tiempo más largo. Esto permite que el calor llegue al centro del trozo sin cocer demasiado las partes externas.

Revolver o girar los alimentos a la mitad del tiempo de cocimiento con objeto de eliminar las zonas frías donde las bacterias dañinas pueden sobrevivir y para que los alimentos se cocinen de forma más pareja. No hacer un corte de cocción en la cocina, cuando cocine parcialmente alimentos en el microondas con la intención de terminar su cocción a la parrilla o en un horno corriente, es importante que se transfieran inmediatamente los alimentos del horno de microondas a esos otros modos de cocinar. Nunca se debe cocinar alimentos parcialmente y guardarlos para usarlos más tarde. Usar un termómetro para alimentos o la sonda de medir temperaturas del horno para verificar si los alimentos han alcanzado una temperatura adecuada. Colocar el termómetro en la parte más gruesa de la carne o ave - que no esté cerca del hueso o de la grasa - y en la parte más profunda del muslo de las aves que se cuecen enteras. Los tiempos de cocimiento pueden ser distintos porque los hornos varían en cuanto a potencias. Después de que los alimentos se hayan terminado de cocinar, siempre dejarlos reposar durante algún tiempo, lo que permite que estos terminen de cocinarse.

 
 
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