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Postres de año nuevo

Para completar una buena cena de fin de año, lo más apropiado es un buen postre, o quizás varios postres, de esta manera se pueden hacer una selección de platos dulces y crear una mesa especial de postres para el año nuevo. Si la elección es hacer un solo postre se debe tener en cuenta la cantidad de personas para calcular las porciones necesarias y tener presente a aquellos que gustan de los platos dulces y que siempre deciden repetir la porción. De acuerdo al menú que se va a presentar es importante acompañarlo con el postre adecuado para recibir el comienzo del año nuevo. Teniendo en cuenta la combinación de sabores de la comida se puede elaborar un postre especial. Una buena elección para presentar un solo postre seria, ofrecer un pastel a base de bizcochuelo con frutillas, crema y chocolate. Estos sabores son del agrado de casi todas las personas, a este pastel se le puede agregar un complemento opcional de ensalada de frutas.

 
     
 
 

Variedad en recetas

Si la elección para el postre de año nuevo es un pastel, hay una gran variedad de recetas de todo tipo. Hay familias que preparan los postres de año nuevo en base a recetas tradicionales que año tras año se dedican a preparar, y que esperan esa fecha para gustar de los postres que consideran, que siempre deben estar en la mesa de año nuevo. Para estas personas la elección del postre es una tarea muy fácil.

En los sitios de internet hay propuestas realmente deliciosas que están alcance de todos, ya que se publican las recetas con todos los ingredientes que llevan, y se explica detalladamente el modo de preparación. En cuanto a la decoración de estos postres, solo basta mirar las imágenes de los mismos, y darle así la terminación perfecta.

Hay otros postres para año nuevo que son más delicados al paladar, se trata de las mouses, que se pueden elaborar en diferentes sabores. De acuerdo al menú principal se puede crear una mouse que combine esos platos. Hay mouse de frutillas, de dulce de leche, de chocolate, de limón, de naranja, de vainillas y otras recetas más.

Para festejar el año nuevo los dulces son infaltables para esa fecha, hay propuestas que ofrecen presentar una mesa con distintos platos dulces. Estos pueden ser a base de tartas, que pueden ser de frutas, como frutilla, manzana, ananá, y pera, o pueden elaborarse tartas de diversas cremas. En una mesa dulce no pueden faltar los bocaditos individuales, estos pueden ser de chocolate, de coco, de nueces, de merengue, y de otros gustos.

 
 
 
 
 

Recetas muy sencillas

Hay postres para año nuevo que están elaborados con recetas muy sencillas, estos pueden ser arrollados de frutillas, arrollados con crema y nueces, postres hechos con galletitas remojadas en licor y armados con crema y chocolate, y muchos postres ricos y de rápida preparación. En los supermercados se vende la masa del arrollado lista para rellenar, como también bizcochuelos preparados en diferentes sabores, discos de merengue y otras opciones más.

Otra opción de postre, interesante, son los helados. Actualmente existe una gran variedad de gustos, que se pueden combinar con galletitas cubiertas de chocolate, se les puede colocar una lluvia de frutas secas como nueces y almendras, se les puede agregar crema chantilly, o ensalada de frutas. La llegada de un año nuevo siempre es bienvenida para todas las personas por eso la tradición es reunirse con familiares y amigos para brindar en unión, por la despedida del año que queda atrás, y recibir el nuevo año, con los mejores augurios de felicidad y abundancia para todos.

 
 
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