tipicas recetas de cocina para navidad  
 

Recetas de cocina para navidad

La navidad es una fecha muy especial en la cual, las personas se reúnen con familiares y amigos junto al tradicional árbol de navidad y junto al tradicional pesebre. Esta celebración colma de alegría a la mayoría de las personas, que siempre están dispuestas a ofrecer lo mejor en esta fecha tan importante. Dentro de todo lo que se puede ofrendar en navidad, la mesa, es uno de los componentes que tiene los detalles más significativos, desde la decoración hasta la comida, y para adornar una buena mesa de navidad las recetas de cocina deben aportar el toque ideal para una buena mesa.

 
     
 
 

Clásicas y modernas

Dentro de las recetas de cocina para navidad, se cuenta con el tradicional e infaltable pavo, que se puede preparar de diferentes formas, cada una con las recetas correspondientes. Al pavo de navidad se lo puede preparar con vino, con manzanas, con naranjas, con ananá, y se le pueden agregar una variedad de ingredientes que figuran en las recetas de cocina especiales para una comida de navidad. Se lo puede acompañar con ensaladas y con diferentes tipos de salsas dulces, saladas, o agridulces, según el gusto de los comensales.

Hay una gran cantidad de recetas de cocina para navidad, hay personas que ya tienen sus recetas tradicionales y siempre las repiten para esa fecha, en cambio otras personas prefieren cambiar cada año, el menú navideño. Para ello, cuentan con infinidad de recetas que se publican por internet, que se pueden encontrar en libros o quizás sintonizando algún programa de televisión, dedicado a la cocina. En la fecha próxima a la navidad, todos los programas de gastronomía, ofrecen recetas de cocina, fáciles, prácticas y sabrosas para preparar el festejo de tan importante día.

La cena navideña se puede ir planeando de acuerdo con las posibilidades y los gustos de todos los que conforman el núcleo familiar, teniendo siempre presente la concurrencia de niños, que generalmente gustan de platos simples y sencillos. Para ellos, se puede preparar empanaditas de jamón y queso, tarta de maíz, patitas de pollo, o cualquier variante que les resulte agradable.

En cuanto a las recetas de cocina para navidad se puede observar que dependiendo de cada país las tradiciones son diferentes, y cada uno de ellos, presentara en su mesa las recetas que sus costumbres requieren. Es muy importante tener en cuenta, el lugar en donde se vive porque el clima influye en la comida en general. Por este motivo las recetas de cocina varían en cada hemisferio.

 
 
 
 
 

Entradas y postres

Dentro de las recetas más comunes, están las entradas que serian el primer plato, luego pueden prepararse recetas a base de carnes rojas, de carnes blancas, como pollo o pescado, se pueden preparar recetas con cerdo acompañado con puré de manzanas o con salsa de cerezas, ensaladas de vegetales en sus diversas variedades, ensalada de arroz con atún y tartas de verduras o pescado.

Entre las recetas de cocina para navidad están los postres, que infaltables, cumplen con función de deleitar a los comensales con los sabores dulces. Los postres pueden estar elaborados a base de bizcochuelo que luego se rellenan con cremas, y chocolate para componer una torta, que puede estar acompañada con ensalada de frutas, nueces o almendras. Otra receta infaltable, es la mouse de chocolate, la de dulce de leche, la de frutillas, de limón, de naranja o de otros gustos. Las frutas, como peras cosidas y bañadas con chocolate derretido son una muy buena opción ya que esta receta es fácil y rica. Dentro de las recetas de cocina para navidad, nunca falta el tradicional pan dulce, y los budines navideños.

 
 
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