comprar sartenes  
 

Comprar sartenes

Si estamos tratando de armar nuestra cocina, si dudas vamos a tener que contar con algunos utensilios básicos, uno de ellos y por si uno de los que más se utiliza a la hora de cocinar es sin lugar a dudas la sartén. A continuación les comentaremos algunas pautas a la hora de comprar sartenes. Lo que primero que deben hacer es escoger bien el modelo concreto de sartén, lo más probable es que tengamos que visitar una cantidad de lugares hasta que encontremos la que mejor rinda y la que más nos guste, ya que en algunos lugares comercializan solo un par de marcas con lo cual tenemos menos posibilidades de escoger.

 
     
 
 

Ahorre dinero, no gaste de más

Yendo a diferentes lugares podremos comparar precios y ahorrarse una cantidad de dinero, que es algo de lo que siempre buscamos, puede ser que en ciertos ligares puede costar el doble el mismo modelo que en otros lugares, tiene mucho que ver el comercio. Otra cosa a tener en cuenta a la hora de comprar sartenes para la cocina es que cada marca suele comercializar diferentes categorías de capa antiadherentes; como son por ejemplo: tefal, withford, teflón, metalic y demás. Todas están hechas a partir de la misma sustancia. Muchos creen que cuantas más capas de antiadherentes tengas las sartenes nos va a garantizar una mayor resistencia al uso y que la sartén va a tener una mayor vida útil, les decimos que no es así. Un ejemplo de lo dicho en el párrafo anterior, una sartén que esta fabricada de una aleación de acero es tan eficaz, resistente y duradero como una que esta hecha de aluminio, lo importante es que tenga un determinado espesor.

Muy pocas personas tienen esto en cuenta a la hora de comprar sartenes. En el caso de los mangos de las sartenes, los de metal son mas resistentes que los que son de plástico y soportan aun mejor el fuego de las temperaturas altas mientras uno cocina estas apenas transmiten el calor. Siempre antes de comprar sartenes verifique que no este abollada o golpeada. Agarre y muévala un poco para que se asegure de que esta muy bien equilibrada y que no tiene un peso demasiado grande. Asimismo recuerde que el peso no nos va a determinar la calidad del sartén, aunque varié mucho por ejemplo para una sartén que posee unos 17 u 20 cm. de diámetro, puede ser su peso de 500g o el doble en algunos casos. Si vamos a comprar sartenes una cosa que no se les puede pasar por alto es el cuidado de la misma, para prolongar la vida del recubrimiento antiadherente, es por eso que repetimos que tienen que ser cuidadosos.

Primero antes de estrenar la sartén que hemos comprado recientemente, se debe limpiar con una esponja suave y que este humedecida en detergente. Luego aclárela con un poco de agua caliente, después secarla bien y si es posible untarla con unas gotas de aceite o un poco de manteca. También tenemos que saber que después de cada uso debemos repetir esta acción, procurando que tanto el estropajo ni el detergente sean abrasivos, pero sin engrasar la sartén al final. Es importante que al comprar sartenes tengamos presente esto también, evitar en la medida de lo posible emplear espumaderas que son de metal ya que pueden dañan la superficie rayándola, ni tampoco se les ocurra cortar alimentos dentro de la sartén por que se arruina. Prestemos atención las indicaciones que vienen de fábrica, si dice que solo admite un calentamiento de cocina de gas, sepamos que será de esta manera, lo que no quita que funcionara mal con una cocina eléctrica, en la que es a gas tal vez rinda mejor.

 
 
 
 
 

¿Cuántas comprar?

Lo ideal es comprar sartenes de diferentes tamaños y modelos, que se adapten a los diferentes tipos de alimentos que vamos a hacer, sea guiso y también a las raciones. Un ejemplo es para un solo comensal bastante con una sartén pequeña, que además también le permitirá ahorrar aceite y energía. Y por ultimo algunas recomendaciones de los peligros que puede haber cuando uno este cocinando, coloque el asa de la sartén siempre hacia dentro de modo que no moleste.

Así evitaremos chocarnos con el y que se derrame el contenido por encima de uno ocasionándose lesiones graves. Lo mismo no dejar el mando sobre el fuego ya que se puede derretir en caso de ser de plástico. Como conclusión del artículo de hoy podemos decir en líneas generales para comprar sartenes es importante que tengamos en cuenta todas las pautas que hemos ido nombrando a lo largo del artículo para lograr comprar la mejor opción como también es importante para que dure más las formas de uso, y el cuidado en el mismo.

 
 
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