tetera para vitroceramica  
 

Tetera para vitroceramica

Si pensamos en una caldera, un olla, un, sartén o cualquier utensilio que pueda ser resistente al calor directo no vamos a dudar en comprar materiales como el hierro, el acero o el teflón. En el caso de la tetera esta no ira directamente al fuego aunque hay algunas que tienen un componente resistente que pueden ir a la llama directa, pero no sería la forma correcta de preparar el té. En la tetera se echa el agua y se sirve, previo calentamiento. Para usar una que vaya directo a la cocina de vitrofusion deberá tener un fondo resistente al calor, ya que las cocinas de vitrofusion son cocinas que tienen una zona vidriada en la parte del calor.

 
     
 
 

Especialmente diseñadas

Este tipo de cocinas de vitrofusion, según el fabricante, tiene entre 4 o 5 puntos de cocción, con temperaturas que van desde el solo calentamiento hasta la cocción de los alimentos. Por sus características de solo trabajar con energía eléctrica son cocinas muy seguras, en algunos casos mantienen solo el alimento templado, las zonas laterales funcionan a 150W, los comandos están en la parte superior de la cocina, también en otro panel independiente o incorporados al horno. Las potencias máximas de calor son 1200w, 1700 y 2100 watts.

Una tetera para vitroceramica deberá tener una alta resistencia al fuego, a pesar de que este sistema no es como la llama directa, habrá siempre un vidrio que será el intermediario para filtrar el calor directo. Cuando se caliente en este tipo de cocinas debe haber siempre un conocimiento previo e los comandos, lo que se apoye debe tener un fono liso y plano que ocupe la circunferencia del circulo de calor. Hay que comprar utensilios y cacerolas que serán aptos para vitrofusion, y se desaconseja el uso de los recipientes de barro y aluminio, por lo tanto las teteras tradicionales no se usaran para este tipo de cocina.

Para poder tolerar el calor y no estropear el recipiente hay algunas especiales para estos usos, una tetera para vitroceramica por ejemplo podrá calentar el agua sin ningún problema. Cuando se comienza a calentar al zona de cocción a los 50 grados centígrados ya cambia de color, y permanece en ese color hasta que la temperatura inclusive desconectando haya bajado totalmente. Calentar el agua para una tetera con este tipo de cocinas nos permite que el agua llegue a la temperatura deseada para hacer la infusión.

 
 
 
 
 

Modernas y fáciles de usar

Este tipo de cocina es una cocina tecnológica, además de no precisar mantenimiento, es fácil de limpiar pasando simplemente un paño, hasta los residuos sólidos son fáciles de despegar para luego limpiar. Cuando uno ve este tipo de aparato es muy agradable a la vista. Se han desarrollado de manera paralela los utensilios para ser utilizados ya que no todos sirven en especial para calentar. Un cambio de mentalidad en la cocina, por más que algunos afamados chefs prefieren el modo convencional de la llama de gas, si hoy podemos contar con este tipo de elementos más vale usarlos. Estas cocinas visualmente dan la sensación de estar en un laboratorio, son limpias, perfectas, lindas a la vista, en donde los recipientes están pero solo para el momento de la cocción.

Calentar el agua a través de una tetera para vitrofusion sería una forma rápida de calentar ya que la placa le da una alta velocidad e calentamiento, el tiempo de respuesta es rápido si queremos preparar un rico te. Siempre la superficie de la tetera deberá ser bien plana y lisa, si se tienen que evaluar las cualidades para calentar el agua para él te, vamos a calentarla en una cocina segura, limpia de fácil uso, de diseño moderno, rápida, y con la temperatura exacta. Es el vidrio cerámico que funciona como intermediario y a precisión en la temperatura. No hay pérdidas de calor. Según la numeración del 1 al 5 que se ponga es el tipo de calor que nos dará, es un sistema que si no se apoya nada para calentar aunque este conectada no calentara. O sea solo funciona cuando tiene un objeto encima de la hornalla.

Para poder calentar una tetera para vitrofusion esta debe tener un fondo ferro magnético, si es de acero inoxidable mejor, también sirven las teteras de hierro fundido, todo metal que atraiga como un imán. Con el aluminio o el barro la placa de calentamiento no funciona. En cuanto a la limpieza hay una facilidad increíble para limpiarla, y es muy fácil manipular todo en este tipo de cocinas si algo se vuelca se puede limpiar sin problemas ya que no hay peligro de quemaduras si se pasa la mano, solo con un paño húmedo basta, evitando así ralladuras con otro tipo de elementos. La vitroceramica es un material muy resistente, tiene además la seguridad de la energía eléctrica, no hay peligro de quemaduras aunque este prendido.

 
 
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