teteras de porcelana  
 

Teteras de porcelana

La teteras de porcelana forman parte de la vajilla de cualquier hogar o restaurante, el uso de la vajilla se da en ocasiones especiales, como aniversarios, cumpleaños, celebraciones, fechas religiosas, etc. Todos tenemos en las casas alguna vajilla fina quien más o quien menos la ha tenido y el que la tiene la cuida. En el caso de la tetera de porcelana es tener una pieza que si se rompe es fundamental para el juego, muchas veces será difícil de reponer porque no las fabrican más en ese diseño o porque el uso y el desgaste hacen que la que se reponga se vea bien diferente.

 
     
 
 

Importancia de la porcelana

Hay distintos tipos de porcelana, según el lugar de procedencia. Hay teteras chinas, que son muy finas de porcelana, la porcelana nació en China, lo más importante a destacar de la porcelana es que sus fabricantes siempre fueron en la búsqueda de la perfección de la blancura y traslucidez, las mezclas eran de caolín, polvo de hueso y cuarzo, lo más interesante que en distintas regiones se fueron fabricando distintos tipos de loza, y la finalidad era servir el té en una vajilla de excelencia para satisfacer al Emperador. Tanto en Japón como en China había una costumbre arraigada en el consumo del té, la infusión se hacía de manera tal que era como una especie de ceremonia, un buen te estaría compuesto por hojas semi deshechas y al diferencia iría en la formad e servirlo así como en la forma de procesarlo.

Cabe señalar que el té negro y el té verde es el mismo te que se diferencia solo en su proceso. Para los ingleses también el te ha sido muy importante en sus vidas, tanto en las costumbres como en la economía, en sus grandes colonias de oriente, tenían el monopolio de la comercialización del té, por el deseo de tomar dicha infusión y los cambios de costumbre también crearon su propia vajilla tradicional en donde la loza inglesa hasta el día de hoy se caracteriza por sus dibujos y su delicadeza. El origen de la tetera data de la dinastía Sung, pero su máximo desarrollo fue durante la dinastía Ming, la porcelana fue el resultado de la búsqueda de copiar en la vajilla la piedra de Jade, las mezclas de caolín, polvo de hueso y cuarzo dieron como resultado una pasta blanca que luego sería trabajada de la manera más delicada hasta conformar la porcelana.

Esta técnica de realización que dejaba una losa sumamente blanca y transparente hizo que luego en Europa se desarrollaran otras porcelanas con el mismo fin, de estos descubrimientos de prueba y error, surgieron las porcelanas que hasta el día de hoy son reconocidas mundialmente, de Capo di Monte, de Sevres, de Meissen, de Limoges, y también la vajilla española con gran influencia árabe como consecuencia de tantos años de dominación. También la vajilla europea era consumida por los reyes y la aristocracia, a diferencia de la que provenía de China los dibujos tenía otra temática. Por más que hubiera comercialización con China, los chinos guardaban celosamente la forma de hacer su porcelana.

 
 
 
 
 

Tipos de porcelana

La tetera con el te juegan un rol muy importante, pero todo depende que tan amantes del te seamos, la porcelana china por ejemplo es una porcelana resistente, traslucida, impermeable, con un alto poder de vitrificación de aspecto delicado pero de gran resistencia, la tetera deja reposar el té y servirlo para luego tomar una agradable infusión. También las tazas irían en conjunto, pero la tetera es fundamental a la hora del té, no nos imaginamos un rico te hecho fuera de una tetera. Las porcelanas que se desarrollaron en Europa fueron también muy delicadas, toda la vajilla de porcelana era considerada un elemento suntuoso, adaptaron las técnicas a las necesidades europeas, con dibujos que marcaban un estilo según la región de producción, otras teteras de porcelana famosas fueron las japonesas que tenían un esmalte muy delicado y provenían de Kioto y Seto.

Las teteras Capo di Monte y la misma vajilla fueron hechas como prueba para una boda real, el objetivo era crear una porcelana exclusiva con una técnica cada día mas mejorada. Dentro de las formas de servir el té, tanto los chinos como los japoneses y los ingleses hicieron de esto un ritual. Para realizar al ceremonia del té esta ceremonia lleva un proceso de conocimiento y entrenamiento, la ceremonia del te fue el resultado de una forma de servir que reflejaba una conducta de paz y armonía así como concentración. Beber un buen te provocaría relajación, disfrute por la bebida y compartir y agradecer. En cuanto a los ingleses, es otra ceremonia, es el te puntual de las cinco de la tarde en donde se consume te con lecha acompañado por masas, dulces y tostadas. Esto es realizado por miles de ingleses, que toman te negro y que son conocedores de té, y que hicieron del té una bebida nacional más importante que la cerveza.

 
 
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