teteras individuales  
 

Teteras individuales

La aparición de las primeras teteras datan del periodo Ming, fue en sustitución de los cuencos de té que se ponina en el fuego directamente, aun hoy en China estas teteras son las preferidas y en especial alas de la zona se Yixing un lugar situado al sureste de China, estas teteras son famosas por su resistencia, y además porque conservan el sabor del té de una manera especial, se dice que tienen memoria, ya que cuando se hace el té una y otra vez se va potenciando su sabor. Son hechas de arcilla y les da un color purpura que las diferencia del resto.

 
     
 
 

¿Por qué individuales?

Los amantes del buen te, por lo general tienen muchas teteras, ya que es muy importante la conservación del sabor. Para estos casos existen las teteras individuales, que son teteras para 2 o 3 tazas, una persona acostumbrada a tomar té, es lo mínimo que toma por sesión de té. Hoy se venden las famosas cajas llamas Tea for one, son teteras individuales que vienen para regalo, tetera y taza de porcelana fina, algunas veces firmadas, y son coleccionables, en esas teteras se podrá hacer el te preferido de cada uno, parece un poco egoísta pero es algo sumamente útil, si tenemos una tetera para cada especie de té, estas teteras individuales son sumamente practicas. Dentro de los tipos de tés, hay cuatro que son los básicos, el té verde, el té negro, el te rojo y el te blanco.

Cada uno tiene una función distinta. El verde y el negro es el mismo te con diferencia en su proceso, el te blanco es un te suave que se llamaba el té de los emperadores y el te rojo tiene las propiedades de acelerar la función hepática eliminando las toxinas que hay en la sangre. A partir de estos tés, podemos subdividirlos en si son aromatizados o no en donde se mezclaran con especies que le darán otras características. Por eso para apreciar cada te, y en cada momento especial que se necesite un buen conocedor apreciara como regalo unas teteras individuales. También existen otro tipos de infusiones como el roiboos que es una planta que proviene de Sudáfrica, y no es un te pero sir ve por sus propiedades diuréticas y adelgazantes, las plantas medicinales, que ayudan a la armonía, el stress, el sueño y la relajación.

Si nos pusiéramos a hacerlo en el tamaño de una tetera tradicional estaríamos desaprovechado tanto el agua como la infusión, porque no todos toman estas infusiones, para este caso lo mejor es el uso de las teteras individuales que nos dejaran preparar el té para uno. Los tés se muestran en cajas de madera, ahora se acostumbra mucho tomar en saquitos, pero un experto en tés, jamás usara el saquito sino las hebras de té. Motiva esto no solo el conocer de tés, sino porque el aroma y el sabor no tiene ningún intermediario, se usa un filtro de té y se sirve. Las propiedades del te son infinitas, bien es sabido que mejoran la digestión, la circulación, ayudan a relajarse, un buen te hace muy bien a la salud.

 
 
 
 
 

¿En qué material comprarla?

Las teteras individuales pueden ser de los mismos materiales que las teteras comunes, hay de hierro, de cerámica, de vidrio, de plata, las de embolo que es una forma diferente de preparar el té, de porcelana, las teteras hoy se fabrican casi todas en China para luego ser exportadas, algunas son hechas de manera artesanal como las de YIxing y otras son hechas masivamente para su venta. La alfarería en la zona de Yixing se caracterizo por una terracota de color purpura, está compuesta por cuarzo, mica y caolín, así como grandes cantidades de oxido de hierro que es los que le da el color rojizo o purpura, luego de la cocción del la cerámica toman un color amarillo, ocre o tonalidades del bermellón.

Tiene mucha porosidad en la arcilla y no son esmaltadas por dentro por lo tanto el olor y el sabor del te es absorbido por sus paredes. Con el uso continuo se impregnan de ese sabor por eso se deben dedicar a un solo tipo de té. La gente aprendió a preparar el te cuando comenzó a dejarlo reposar, pero para que esto sucediera tuvo que haber un gran avance técnico, el te debía ser dejado en reposo sin quemar sus hojas. Pensando en el uso individual es que se fabrican las teteras individuales, en China se acostumbraba que cada uno se llevara su propia tetera y hasta se bebía por el pico, pero esto no es común hoy en día, el té es saludable y es un momento de relax para el que lo consume, se debe hacer u impasse para saberlo saborear. Otras formas de tomar el té han evolucionado en el mundo, por eso hay tantas variedades de tés y de teteras.

 
 
  ventas e informes presupuestarios